canja light com ovo

Name: canja light com ovo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 xícara (chá) de Arroz integral cru; 3,00 unidades médias de Cenoura crua; 1,00 unidade grande de Cebola; 2,00 folhas médias de Couve manteiga crua; 150,00 gramas de Cará cru; 4,00 unidades de Caldo de galinha; 2,50 litros de Água; 5,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza; 3,00 unidades de Ovo de galinha cru; 1,00 pitada de Pimenta-do-reino em pó; 0,50 colheres (sobremesa) de Sal refinado

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

185 g

Ingredientes de: canja light com ovo (Limpar)

1,0 xícara (chá) de Arroz integral cru

3,0 unidades médias de Cenoura crua

1,0 unidade grande de Cebola

2,0 folhas médias de Couve manteiga crua

150,0 gramas de Cará cru

4,0 unidades de Caldo de galinha

2,5 litros de Água

5,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) cheias de Óleo de girassol Liza

3,0 unidades de Ovo de galinha cru

1,0 pitada de Pimenta-do-reino em pó

0,5 colheres (sobremesa) de Sal refinado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer canja light com ovo

Aqueça o oleo, refogue a cebola, o alho. Junte o arroz e deixe cozinhar, acrescente os legumes, o caldo de galinha. Por último acrescente a couve, cozinhe por 5 min, desligue o fogo e acrescente os ovos. Verifique o sal. Sirva em seguida.