Strogonoff de frango com iogurte

Name: Strogonoff de frango com iogurte
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 500,00 gramas de Filézinho de peito de frango temperado Perdigão; 580,00 gramas de Tomate; 210,00 gramas de Cebola; 2,00 colheres (sopa) cheias de Molho inglês; 1,00 colher (chá) rasa de Óleo de canola Purilev; 1,00 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem; 0,50 xícaras (chá) de Salsinha; 1,00 unidade de Iogurte desnatado Itambé

Preparo

30 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

377 g

Ingredientes de: Strogonoff de frango com iogurte (Limpar)

500,0 gramas de Filézinho de peito de frango temperado Perdigão

580,0 gramas de Tomate

210,0 gramas de Cebola

2,0 colheres (sopa) cheias de Molho inglês

1,0 colher (chá) rasa de Óleo de canola Purilev

1,0 colher (sopa) de Molho de mostarda Olé

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

0,5 xícaras (chá) de Salsinha

1,0 unidade de Iogurte desnatado Itambé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Strogonoff de frango com iogurte

Pique a cebola e o alho e doure no óleo, acrescente o frango picado, uma pitade de pimenta do reino, a mostarda, as colheres de sopa de molho ingles, sal e deixe dourar. Acrescente o tomate picado e deixe cozinhar. Depois de cozido e quase seco adicione a salsinha picada e o iogurte, se for necessa´rio para tirar um poudo da acidez adicione uma pitada de açucar. Não deixe cozinhar por muito tempo, de só uma refogadinha e esta pronto.