Omelete de batata

Name: Omelete de batata
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 3,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 1,00 unidade pequena de Tomate; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 colher (café) de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco; 1,00 unidade pequena de Batata cozida; 60,00 gramas de Queijo muçarela

Preparo

15 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

66 g

Ingredientes de: Omelete de batata (Limpar)

3,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

1,0 unidade pequena de Tomate

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (café) de Sal refinado

2,0 colheres (sopa) picadas de Coentro fresco

1,0 unidade pequena de Batata cozida

60,0 gramas de Queijo muçarela

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Omelete de batata

Misturar todos os ingredientes, menos a batata. Colocar metade da mistura na frigideira antiaderente sem óleo. Colocar a batata cortada em rodelas e cobrir com o restante da mistura. Tampar e deixar em fogo bem baixo até que as bordas estejam firmes. Viras o omelete com auxílio de uma escumadeira grande.