purê de maçã

Preparo

5 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

123 g

Ingredientes de: purê de maçã (Limpar)

6,0 unidades médias de Maçã vermelha

1,0 unidade média de Laranja

0,5 unidades de Sumo de limão

2,0 colheres (sopa) de Adoçante em pó Doce Menor

1,0 porção de Canela em pau

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer purê de maçã

Modo de preparo: Lavar e descascar as maçãs. Deixar na água com um pouco de suco de limão siciliano. Cortar as maçãs em cubos pequenos (1 cm) e refogar junto com o açúcar numa pequena panela funda. Antes do açúcar começa a caramelizar junte o suco de uma laranja e um pouco de canela. Tampar a panela e deixar ferver lentamente. Quando a maçã estiver mole verificar o sabor. Misturar e deixar esfriar.