Carne louca

Name: Carne louca
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Azeite de oliva extra virgem Spoleto; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade pequena de Pimentão vermelho cru; 400,00 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

Preparo

45 minutos

Rendimento

3 porçoes

Gramas por Porção

163 g

Ingredientes de: Carne louca (Limpar)

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sobremesa) rasa de Azeite de oliva extra virgem Spoleto

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Pimentão vermelho cru

400,0 gramas de Carne bovina músculo sem gordura cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Carne louca

Pique o pimentão em pedaços bem pequenos.Reserve. Pique a cebola e o alho e junte ao óleo quente até que fiquem dourados, acrescente o pimentão e mexa bem até que murchem. Acrescente o músculo cozido e desfiado, vá mexendo, acrescente o sal e um pouco de cebolinha. Mexa novamente, tampe, abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente três minutos. Desligue o fogo.