Cozido de grão de bico

Name: Cozido de grão de bico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 300,00 gramas de Grão de bico cru; 4,00 unidades de Linguiça de Frango fina Copacol; 2,00 dentes de Alho cru; 2,00 colheres (sopa) de Cebola; 1,00 unidade grande de Cenoura cozida; 1,00 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

Preparo

40 minutos

Rendimento

7 porçoes

Gramas por Porção

96 g

Ingredientes de: Cozido de grão de bico (Limpar)

300,0 gramas de Grão de bico cru

4,0 unidades de Linguiça de Frango fina Copacol

2,0 dentes de Alho cru

2,0 colheres (sopa) de Cebola

1,0 unidade grande de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de soja Soya

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cozido de grão de bico

Frite a linguiça em pedaços no óleo,coloque a cebola e o alho, depois acrescente o grão de bico cru, cubra de água e deixe cozinha na panela de pressão por 15 min. aproximadamente. Quando estive macio acrescente a cenoura em rodelas e leve ao fogo novamente por 5 minutos ou até que a cenoura esteja macia.