chuchu recheado com carne moida

Name: chuchu recheado com carne moida
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 4,00 unidades médias de Chuchu cru; 350,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 2,00 dentes de Alho cru; 1,00 unidade média de Batata inglesa cozida; 1,00 unidade pequena de Cebola; 1,00 unidade pequena de Tomate; 4,00 fatias médias de Queijo muçarela; 1,00 a gosto de Sal refinado

Preparo

45 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

182 g

Ingredientes de: chuchu recheado com carne moida (Limpar)

4,0 unidades médias de Chuchu cru

350,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

2,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade média de Batata inglesa cozida

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 unidade pequena de Tomate

4,0 fatias médias de Queijo muçarela

Sal refinado à gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer chuchu recheado com carne moida

Cortar o chuchu ao meio, tirar o caroço e cozinhar junto com a batata e um pouco de sal, deixando macio, porém firme, refogar a carne moida com a cebola , o alho, o tomate e o sal. Tirar o miolo do chuchu, juntar com a batata, amassar e misturar com a carne moida. Colocar essa mistura em cada metade do chuchu e cobrir com metade da fatia de muzzarela, levar ao microondas, para derreter a muzzarela.