Estrogonofe de carne (improvisado)

Preparo

30 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

58 g

Ingredientes de: Estrogonofe de carne (improvisado) (Limpar)

1,0 unidade grande de Bife de alcatra cru

1,0 unidade pequena de Cebola

2,0 unidades médias de Tomate

2,0 colheres (sopa) de Óleo de Soja Refinado

3,0 colheres (sopa) de Extrato de Tomate Elefante

13,0 colheres (sopa) de Creme de Leite UHT Bom Gosto

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Estrogonofe de carne (improvisado)

Refogar a cebola e a manteiga em seguida coloque a carne cortada em tiras pequenas, coloque o caldo de carne e deixe refogar bem Em seguida coloque 1 xícara de leite e deixe ferver, colocar o tomate Dissolver o amido de milho no restante de leite coloque no estrogonofe e deixe refogar bem para não ficar com gosto de amido de milho No final coloque a catchup e a mostarda mexa deixe esfriar e coloque o creme de leite e o palmito Após bem misturado esquente novamente