Escondidinho de Atum

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

296 g

Ingredientes de: Escondidinho de Atum (Limpar)

4,0 unidades médias de Batata inglesa cozida

1,0 copo de Leite desnatado Paulista

1,0 dente de Alho cru

1,0 pitada de Sal refinado

1,0 colher (sobremesa) de Óleo de canola Liza

1,0 colher (sopa) rasa de Margarina com sal light Delícia

1,0 lata de Atum sólido light Coqueiro

2,0 colheres (sopa) de Cebola

3,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Nestlé

1,0 unidade média de Tomate

3,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de Atum

Purê: Descasque as batatas e cozinhe na panela de pressão. Em seguida, esprema as batatas formando um purê. Acrescente o leite, a margarina e o sal, reserve. Recheio: Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Acrescente o tomate picado, o atum e refogue. Junte a salsinha. Montagem: Em um refratário, coloque uma camada de purê de batatas, cubra com o atum e finalize com mais uma camada de purê. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno até dourar. Sirva em seguida.