Suflê de Chuchu

Name: Suflê de Chuchu
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Cebola; 1,00 colher (sobremesa) rasa de Farinha de trigo comum; 1,00 unidade pequena de Chuchu cozido; 1,00 colher (sopa) cheia de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé; 1,00 unidade média de Ovo de galinha cru; 0,50 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor; 0,30 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel; 1,00 fatia de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

Preparo

40 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

239 g

Ingredientes de: Suflê de Chuchu (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 colher (sobremesa) rasa de Farinha de trigo comum

1,0 unidade pequena de Chuchu cozido

1,0 colher (sopa) cheia de Leite em pó desnatado total cálcio Molico Nestlé

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

0,5 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

0,3 colheres (sopa) de Creme vegetal original Becel

1,0 fatia de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Suflê de Chuchu

Fritar a cebola na becel. Juntar o leite em pó dissolvido em 3/4 de água, a gema e a farinha de trigo. Adicionar sal, pimenta e noz moscada. Após, adicionar a clara em neve. Desligar o fogo, acrescentar a abobrinha cozida picadinha e o champignon. Colocar em um refratário untado com o restante do azeite e um pouco da farinha de trigo e polvilhar queijo ralado.