RISOTO "OQUESOROBOU"

Preparo

10 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

413 g

Ingredientes de: RISOTO "OQUESOROBOU" (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

1,0 xícara (chá) de Arroz branco cozido

1,0 colher (sopa) picada de Abobrinha cozida

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

1,0 colher (sopa) rasa de Ervilha fresca congelada

0,5 copos de Leite desnatado Parmalat

1,0 colher (sopa) cheia de Milho verde cozido

1,0 unidade média de Ovo de galinha cru

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer RISOTO "OQUESOROBOU"

MODO DE PREPARO - Coloque o arroz na panela juntamnete com o leite e deixe aquecer bem, até o leite quase secar. Acrescente os legumes e deixe terminar de cozinhar. Experimente o sal. Se faltar pode temperar melhor com sal e uma pitada de pimenta do reino. Por último, na hora de servir acresce o requeijão cremoso (pode substituir por creme de leite ligth na mesma medida). VARIAÇÃO: junto com os legumes pode acrescentar um ovo inteiro batido devagar, aos poucos e mexendo sempre - fica uma delicia). Não sei os pontos, mas como é uma refeitão completa, já com proteina, carbohidrato e vitaminas e sais minerais... acho ótimo como UNICO PRATO. ** Acompanhar com uma salada verde de folhas variadas.