Torta de sobras de pernil

Name: Torta de sobras de pernil
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Pratos principais
Ingredients: 3,00 fatias médias de Pernil suíno assado; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

Preparo

30 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

48 g

Ingredientes de: Torta de sobras de pernil (Limpar)

3,0 fatias médias de Pernil suíno assado

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 colheres (sopa) de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Torta de sobras de pernil

picar as sobras de pernil assado e colocar num pirex refratário; bater 2 claras em neve e juntar as gemas colocando por sobre o pernil e salpicar 2 colheres de sopa de queijo parmezon e assar em forno quente.