Barquinha de Chuchu

Preparo

30 minutos

Rendimento

1 porçoes

Gramas por Porção

150 g

Ingredientes de: Barquinha de Chuchu (Limpar)

1,0 pedaço médio de Chuchu cozido

1,0 colher (sopa) picada de Pimentão verde cozido

1,0 dente de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Cebola

1,0 colher (sopa) picada de Cenoura cozida

2,0 colheres (sopa) cheias de Carne moída refogada (acém)

1,0 colher (sopa) rasa de Milho verde enlatado

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Barquinha de Chuchu

Modo de Preparo Afervente os chuchus em água e sal e retire as sementes, formando uma cavidade. Aqueça o azeite, doure o alho e a cebola e refogue a carne moída até secar. Junte o tomate, o Caldo , o milho e refogue. Junte a salsa, retire do fogo e espere amornar. Recheie cada metade de chuchu com o refogado e arrume-as em uma assadeira untada com azeite e leve ao forno médio-alto (200°C), preaquecido, para dourar (cerca de 10 minutos). Retire e sirva a seguir.