Lave os quiabos, retire as pontas e corte em fatias finas na diagonal. Em uma frigideira, coloque o óleo e os dentes de alho amassados, e deixe o alho dourar. Em seguida coloque o quiabo, espalhando sobre toda a frigideira, deixe dourar de um lado. Mexa o quiabo, tornando a espalhar pela frigideira, tempere com sal e pimenta do reino à vontade. Para que não fique "melado", deixe dourar bem. Pronto!
Gramas por Porção: 64 g
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