Cupcake de legumes

tempo de preparo

Preparo

40 minutos

rendimento

Rendimento

16 porçoes

gramas por porção

Gramas por Porção

59 g

Cupcake de legumes

Ingredientes de: Cupcake de legumes (Limpar)

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1,0 unidade média de Abobrinha crua

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1,0 xícara (chá) de Água

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3,0 colheres (sopa) de Alho poró

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1,0 colher (chá) de Azeite de oliva extravirgem

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0,5 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

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1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

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4,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

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2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

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2,0 colheres (café) de Sal refinado

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2,0 colheres (sopa) de Óleo de canola Liza

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1,0 unidade média de Tomate

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Cupcake de legumes

Refogar o alho poró, tomate e abobrinha no azeite e reservar. Bater os ovos com um garfo, acrescentar o óleo e misturar bem. Acrescentar as farinhas, o sal e o fermento e misturar. Juntar os legumes refogados. Colocar em forminhas de cupcake e levar para assar.

Informações Nutricionais de Cupcake de legumes

Gramas por Porção: 59 g

Calorias 59,17 kcal
Carboidratos 7,98 g
Proteínas 1,71 g
Gorduras Totais 2,39 g
Gord. Saturadas 0,33 g
Gord. Trans 0,00 g
Fibras 1,01 g
Sódio 108,74 mg

Informações nutricionais oferecidas por

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