Salpicão colorido

Name: Salpicão colorido
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 litro de Água; 2,00 unidades médias de Cenoura crua; 0,50 latas de Ervilha enlatada; 2,00 unidades de Iogurte desnatado Batavo; 2,00 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's; 0,50 latas de Milho verde enlatado; 1,00 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho inglês; 3,00 unidades médias de Palmito em conserva orgânico; 1,00 unidade média de Pimentão vermelho cru; 4,00 folhas grandes de Repolho branco; 3,00 pitadas de Sal refinado; 1,00 talo de Salsão; 6,00 unidades de Uva rubi

Preparo

20 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

211 g

Ingredientes de: Salpicão colorido (Limpar)

1,0 litro de Água

2,0 unidades médias de Cenoura crua

0,5 latas de Ervilha enlatada

2,0 unidades de Iogurte desnatado Batavo

2,0 colheres (sopa) de Maionese light Hellmann's

0,5 latas de Milho verde enlatado

1,0 colher (sopa) rasa de Molho de mostarda

1,0 colher (sopa) cheia de Molho inglês

3,0 unidades médias de Palmito em conserva orgânico

1,0 unidade média de Pimentão vermelho cru

4,0 folhas grandes de Repolho branco

3,0 pitadas de Sal refinado

1,0 talo de Salsão

6,0 unidades de Uva rubi

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Salpicão colorido

Em uma panela ferva a água com o sal.
Escalde, separadamente, a cenoura, o repolho e o salsão.
Em um refratário misture a cenoura, o pimentão, o repolho, o salsão, o palmito, a ervilha, o milho e as uvas cortadas ao meio.
Reserve.
Em uma tigela pequena misture o iogurte, a maionese light, o molho inglês e a mostarda.
Acrescente aos legumes e misture.
Leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.
Sirva.