Ragu de carnes

Name: Ragu de carnes
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Carnes
Ingredients: 100,00 gramas de Bisteca de porco crua; 200,00 gramas de Carne bovina lagarto/ tatu cru; 1,00 unidade média de Tomate; 1,00 talo de Salsão; 1,00 unidade média de Cebola; 1,00 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem; 100,00 gramas de Costela de porco crua; 1,00 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho); 100,00 mililitros de Vinho branco seco; 500,00 mililitros de Água; 1,00 a gosto de Pimenta-do-reino em pó; 1,00 a gosto de Sal refinado; 2,00 colheres (sopa) de Cheiro verde

Preparo

60 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

317 g

Ingredientes de: Ragu de carnes (Limpar)

100,0 gramas de Bisteca de porco crua

200,0 gramas de Carne bovina lagarto/ tatu cru

1,0 unidade média de Tomate

1,0 talo de Salsão

1,0 unidade média de Cebola

1,0 colher (sobremesa) de Azeite de oliva extravirgem

100,0 gramas de Costela de porco crua

1,0 colher (sopa) cheia de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

100,0 mililitros de Vinho branco seco

500,0 mililitros de Água

Pimenta-do-reino em pó à gosto

Sal refinado à gosto

2,0 colheres (sopa) de Cheiro verde

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.