Escondidinho de abóbora e camarão

Preparo

30 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

161 g

Ingredientes de: Escondidinho de abóbora e camarão (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cozida

2,0 colheres (sopa) cheias de Fubá

3,0 dentes de Alho cru

1,0 unidade pequena de Cebola

1,0 colher (sopa) cheia de Margarina com sal light Delícia

200,0 gramas de Camarão cru

4,0 colheres (sopa) cheias de Molho de tomate caseiro (tomate, cebola e/ou alho)

1,0 colher (sopa) cheia de Óleo de girassol Liza

2,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso light Poços de Caldas

1,0 colher (sopa) de Queijo parmesão ralado Quatá

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Escondidinho de abóbora e camarão

Cozinhar a abóbora, amassar e ainda quente,acrescentar o fubá e sal a gosto. Reservar. Preparar o recheio: refogar o camarão com temperos ( cebola,alho,pimentão pra quem gosta, cheiro verde) com um colher de sopa de óleo. Acrescentar o molho de tomate. Em um refratário, espalhar metade da massa abóbora. Pôr duas colheres de requeijão light e em cima distribuir o recheio de camarão. Cobrir com o restante da massa. Polvilhar queijo parmesão por cima. Levar ao forno por aproximadamente 15 minutos.