abobrinha refogada com ovo

Name: abobrinha refogada com ovo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 unidade média de Abobrinha crua; 2,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 3,00 dentes de Alho cru; 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

Preparo

15 minutos

Rendimento

4 porçoes

Gramas por Porção

102 g

Ingredientes de: abobrinha refogada com ovo (Limpar)

1,0 unidade média de Abobrinha crua

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

3,0 dentes de Alho cru

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer abobrinha refogada com ovo

coloque o azeite em uma panela, coloque o alho amassado e deixe fritar, coloque a abobrinha picada em cubo e vai colocando um agua até cozinhar a abobrinha, quando estiver mole, encoste um pouco no canto da panela e quebre dois ovos, deixe os ovos refogando e va misturando aos poucos com a abobrinha no final coloque sal a gosto e cheiro verde.