Petit gateau

Preparo

minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

51 g

Ingredientes de: Petit gateau (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Manteiga sem sal

0,3 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

2,0 colheres (sopa) rasas de Farinha de trigo comum

2,0 unidades médias de Gema de ovo de galinha

2,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

200,0 gramas de Chocolate meio amargo classic Nestlé

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Petit gateau

Derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria 2. Bater os ovos e as gemas com açúcar na batedeira até ficar bem claro 3. Junte o chocolate derretido e a farinha de trigo, misturando com uma espátula 4. Depois, unte as forminhas de empadinha, passe trigo e coloque a massa 5. Pré-aqueça o forno e leve para assar de 6 a 10 minutos em fogo alto até os bolinhos crescerem, mas o meio deve ficar molinho 6. Deve-se desenformar quente 7. Diretamente no prato acompanhado com sorvete de creme