Bolo de aniversário

Preparo

30 minutos

Rendimento

30 porçoes

Gramas por Porção

75 g

Ingredientes de: Bolo de aniversário (Limpar)

4,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

2,0 latas de Leite condensado

400,0 gramas de Ameixas em calda Oderich

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

200,0 gramas de Chantilly

1,0 pacote de Coco ralado Socôco

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Bolo de aniversário

bater os ovos, acrescentar acucar e a farinha misturada com fermento aos poucos, intercalando com meia xicara de água morna. Bater até ficar esbranquiçado. Levar ao forno pre aquecido por 40 minutos. Cozinhar o leite condensado em ponto de corte. Acrescentar as ameixas em calda picadas. Bater no liquidificador. Reservar na geladeira. Preparar o chantilly de acordo com as instruções. Cortar o bolo ao meio, colocar o recheio, cobrir com o chantilly e decorar com coco ralado.