cupcake de cenoura

Name: cupcake de cenoura
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 40
Cuisine: Bolos
Ingredients: 250,00 gramas de Cenoura crua; 5,00 unidades médias de Ovo de galinha cru; 2,00 xícaras (chá) de Açúcar refinado União; 3,00 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum; 200,00 mililitros de Óleo de milho Liza; 1,00 colher (sopa) de Fermento em pó químico

Preparo

50 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

34 g

Ingredientes de: cupcake de cenoura (Limpar)

250,0 gramas de Cenoura crua

5,0 unidades médias de Ovo de galinha cru

2,0 xícaras (chá) de Açúcar refinado União

3,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

200,0 mililitros de Óleo de milho Liza

1,0 colher (sopa) de Fermento em pó químico

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer cupcake de cenoura

ralar a cenoura; bater no liquidificador com os ovos e o óleo; despejar numa tigela e misturar o açúcar, a farinha peneirada e o fermento por último. despejar nas forminhas (até à metade) e colocar p/ assar em forno pré-aquecido a 200ºC por 10 min. assar por 30 minutos (ou até que o garfo saia limpo) a mais ou menos 210ºC.