Quibe de abobora com mussarela

Preparo

30 minutos

Rendimento

10 porçoes

Gramas por Porção

141 g

Ingredientes de: Quibe de abobora com mussarela (Limpar)

500,0 gramas de Abóbora cabotiá cozida

400,0 gramas de Trigo para kibe Qualitá

300,0 gramas de Molho branco

200,0 gramas de Queijo muçarela

2,0 colheres (chá) cheias de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Quibe de abobora com mussarela

Modo de Preparo Deixe o trigo de molho em água quente por 30 minutos Escorra bem e reserve Cozinhe a abóbora em água até ficar macia, amasse bem com um garfo e reserve Refogue a cebola no azeite, acrescente a abóbora, sal e reserve Pique as folhas de hortelã e reserve Em um recipiente, misture o trigo, a abóbora, a hortelã, o limão, sal, pimenta, temperos e mexa bem Coloque em um forma untada com margarina,coloque uma camada do quibe e outra camada de mussarela e molho branco,para finalizar cubra tudo com uma ultima camada do quibe, asse por 30 minutos Decore como desejar