Amasse a ricota com um garfo, crescente o queijo ralado e misture bem, adicione os ovos, uma colher de farinha de trigo e tempero a gosto, mistura a massa até ficar homogenea, deixe a massa descansar enquanto isso faça o molho com a cebola, a carne moída e os tomates, depois de deixar a massa descansar um pouco mistura as outras duas colheres de farinha de trigo e misture, faça bolinhas e leve a uma panela com agua fervente para cozinhar, quando as bolinhas subirem é porque estão cozidas, deixem escorrer e depois misture com o molho.
Gramas por Porção: 182 g
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