COUVE COM TOMATE E AZEITE

Preparo

40 minutos

Rendimento

6 porçoes

Gramas por Porção

166 g

Ingredientes de: COUVE COM TOMATE E AZEITE (Limpar)

4,0 folhas médias de Couve manteiga refogada

2,0 unidades médias de Tomate

6,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

2,0 unidades grandes de Batata inglesa cozida

1,0 unidade média de Cebola

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer COUVE COM TOMATE E AZEITE

CORTE O TOMATE, A CEBOLA, A BATATA E A COUVE EM PEDAÇOS GRANDES. COLOQUE 2 COLHERES DE AZEITE E EM CIMA A CEBOLA E O TOMATE E A BATATA PRÉ COZIDA COM SAL. REGUE COM MAIS 2 COLHERES DE AZEITE, UMA PITADA DE SAL E AJINOMOTO. COLOQUE A COUVE E REGUE COM MAIS 2 COLHERES DE AZEITE, UMA PITADA DE SAL E AJINOMOTO. FECHE A PANELA SEM MISTURAR, ATÉ QUE A COUVE MURCHE. QUANDO A COUVE ESTIVER MURCHA E VERDINHA E O TOMATE DERRETIDO. MISTURE E SIRVA. PODE SER SERVIDO FRIO OU QUENTE.