BRÓCOLIS AO MOLHO BRANCO

Preparo

15 minutos

Rendimento

8 porçoes

Gramas por Porção

132 g

Ingredientes de: BRÓCOLIS AO MOLHO BRANCO (Limpar)

2,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extravirgem Andorinha

4,0 colheres (sopa) picadas de Cebola

2,0 dentes picados de Alho cru

1,0 caixinha de Creme de leite light Nestlé

5,0 colheres (sopa) de Leite desnatado

2,0 colheres (sopa) picadas de Pimentão verde cru

300,0 gramas de Brócolis cozido

150,0 gramas de Queijo muçarela

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

6,0 colheres (sopa) de Requeijão cremoso Catupiry

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer BRÓCOLIS AO MOLHO BRANCO

AQUEÇA O AZEITE E ACRESCENTE A CEBOLA, O PIMENTÃO E O ALHO, REFOGUE POR ALGUNS MINUTOS ATÉ DOURAR. COLOQUE O LEITE, QUANDO FERVER JUNTE O CREME DE LEITE E A MUSSARELA. COLOQUE SAL, NOS MOSCADA, PIMENTA CALABRESA E ORÉGANO A GOSTO. RESERVE O MOLHO. COZINHE OS BRÓCOLIS, CONFORME A EMBALAGEM, SEM DEIXAR MUITO MOLE, ARRUME-OS EM UM REFRATÁRIO E CUBRA COM O MOLHO BRANCO. POR FIM, POLVILHE O QUEIJO PARMESÃO E LEVE AO FORNO PARA GRATINAR.