bolo de repolho

Ingredientes de: bolo de repolho (Limpar)

3,0 unidades de Ovos vermelho grandes Qualitá

0,5 xícaras (chá) de Óleo de soja Liza

1,0 unidade média de Cebola

1,0 unidade média de Pimentão verde cru

2,0 unidades médias de Tomate

50,0 gramas de Queijo parmesão ralado faixa azul Vigor

50,0 gramas de Azeitona verde

200,0 gramas de Bacon frito

2,0 xícaras (chá) de Farinha de trigo comum

300,0 gramas de Repolho branco

Sal refinado à gosto

1,0 colher (chá) de Fermento em pó químico

Cheiro verde à gosto

2,0 sachês de Tempero verde Sazõn

200,0 gramas de Linguiça calabresa Perdigão

Como fazer bolo de repolho

Numa tigela, misture os ovos inteiros levemente batidos, 0,5 xícara de chá de óleo, 50 gramas de queijo parmesão ralado, 2 tomates picados sem sementes, 1 pimentão verde picadinho, 1 cebola picadinha, azeitonas picadas a gosto, 200 gramas de bacon frito picado, 300 gramas de repolho picado a gosto, 2 xícaras de chá rasas de farinha de trigo, 1 colher de ´sobremesa de fermento em pó e sal a gosto ( a massa fica meio sequinha.)colocar opcional calabresa picadinha sazon, caldo de legumes.
numa forma untada com óleo e trigo coloque a massa e polvilhe 50 gramas de queijo parmesão ralado. leve ao forno a 180º graus por 35 minutos ou até que doure e bom apetite.