panquecas de palmito MA

Preparo

90 minutos

Rendimento

12 porçoes

Gramas por Porção

67 g

Ingredientes de: panquecas de palmito MA (Limpar)

1,0 dente de Alho cru

12,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 colher (sopa) picada de Cebola

200,0 gramas de Farinha de trigo Sol

20,0 gramas de manteiga sem sal Aviação 1 col. sopa

200,0 mililitros de leite uht desnatado danone corpus light - 1 copo pequeno

1,0 colher (café) de Pimenta-do-reino em pó

2,0 colheres (café) de Sal refinado

1,0 unidade média de Ovo de galinha cozido

2,0 unidades médias de Palmito em conserva orgânico

0,5 unidades médias de Tomate

120,0 gramas de Polenguinho light - 1 unidade e meia

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer panquecas de palmito MA

Bater no liquidificador a farinha com o ovo, leite, 1 colher de manteiga e 1 pitada de sal. Pegar uma porção da massa (mais ou menos 1 xic. de café) e cozinhar na frigideira. Prestar atenção p/ não deixar nem muito fina e nem muito grossa. Recheio: temperar frango desfiado e o palmito picado com a cebola, alho pimenta do reino, salsinha, sal e manteiga. Refogar. Colocar em cima dos disquinhos o frango com palmito, com tomate picado bem pequeno e 1 azeitona. Colocar p/ assar e servir com molho a gosto.