charuto de repolho da Bete

Name: charuto de repolho da Bete
Prep time: 180 min
Total time: 180 min
Yield: 40
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 40,00 folhas médias de Repolho branco cozido; 10,00 gramas de Carne moída refogada (acém); 1,00 unidade grande de Cebola; 1,00 xícara (chá) de Salsa; 2,00 unidades médias de Tomate; 10,00 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Zeenny; 2,00 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

Preparo

180 minutos

Rendimento

40 porçoes

Gramas por Porção

71 g

Ingredientes de: charuto de repolho da Bete (Limpar)

40,0 folhas médias de Repolho branco cozido

100,0 gramas de Carne moída refogada (acém)

1,0 unidade grande de Cebola

1,0 xícara (chá) de Salsa

2,0 unidades médias de Tomate

10,0 colheres (sopa) de Azeite de oliva extra virgem Zeenny

2,0 xícaras (chá) de Arroz branco cozido

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer charuto de repolho da Bete

Misturar o arroz cru lavado e escorrido com a carne moida e os temperos: sal, cebola, tomate, salsa , 'a gosto. Amolecer as folhas de repolho em água fervente , escorrer , colcar o recheio feito coma carne moída e enrolar. Colocar em uma panela com um pouco de água cobrindo os charutos, pingar limão e cozinhar até ficarem cozidos.