Arroz a Grega

Name: Arroz a Grega
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 20
Cuisine: Acompanhamentos
Ingredients: 1,00 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem; 1,00 unidade pequena de Cebola; 3,00 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Prato Fino (cru); 2,00 unidades médias de Tomate; 0,50 unidades médias de Pimentão verde cru; 3,00 unidades pequenas de Cenoura cozida; 100,00 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia; 0,50 latas de Milho verde enlatado; 10,00 unidades médias de Azeitona verde; 1,00 dente de Alho cru; 3,00 colheres (sopa) rasas de Uva passa; 1,00 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

Preparo

20 minutos

Rendimento

20 porçoes

Gramas por Porção

57 g

Ingredientes de: Arroz a Grega (Limpar)

1,0 colher (sopa) de Azeite de oliva extravirgem

1,0 unidade pequena de Cebola

3,0 xícaras de Arroz agulhinha tipo 1 Prato Fino (cru)

2,0 unidades médias de Tomate

0,5 unidades médias de Pimentão verde cru

3,0 unidades pequenas de Cenoura cozida

100,0 gramas de Presunto cozido sem capa de gordura Sadia

0,5 latas de Milho verde enlatado

10,0 unidades médias de Azeitona verde

1,0 dente de Alho cru

3,0 colheres (sopa) rasas de Uva passa

1,0 colher (sopa) de Óleo de soja Liza

* Esta receita pode conter sugestões de marcas somente para referência para o cálculo das informações nutricionais. Fique à vontade para escolher o produto do fornecedor ou fabricante que você preferir.

Como fazer Arroz a Grega

Preparar o arroz como de costume. Numa panela a parte, refogar a cebola picada no azeite, até ficar transparente. Colocar o tomate , o pimentão, a cenoura, o presunto, a azeitona, todos picados. Por último o milho e as passas. Misturar tudo. Colocar o arroz numa vasilha, acrescentar a mistura envolvendo todo o arroz.