Toranja (grapefruit): O que é e benefícios da fruta
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A toranja, em inglês chamada de grapefruit, é uma fruta cítrica típica da porção Norte do continente americano. Ainda pouco consumida no Brasil, ela é rica em propriedades excelentes, a exemplo de minerais como potássio, cálcio e fósforo, além de vitaminas, especialmente a C, e antioxidantes. Assim, ela chama atenção por seu tamanho – apesar de parecida com a laranja, ela é maior – e por sua bela cor, um tom de laranja levemente rosado.
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Principais nutrientes presentes na toranja
- Vitamina C
- Ferro
- Fibras
- Antioxidantes
Benefícios de consumir a toranja
Previne a anemia
Apesar de não ser especialmente rica em ferro – o mineral cuja deficiência causa a anemia, a toranja é rica em vitamina C, que é essencial para a melhor absorção do mineral. Portanto, consumir toranja pode ajudar na prevenção da anemia, a redução da quantidade de glóbulos vermelhos no sangue.
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Imunidade fortalecida
É também devido à sua abundância em vitamina C que a toranja ajuda a garantir que a imunidade se mantenha fortalecida. Ou seja, uma imunidade fortalecida assegura que a ação protetora do sistema imunológico seja mais eficiente. Sendo assim, é menos provável que o organismo seja prejudicado por doenças e inflamações.
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Pele jovem e saudável
Além disso, suas propriedades previnem o chamado “envelhecimento precoce”, que é provocado pela ação de radicais livres no corpo. Pois, o estresse oxidativo, decorrente da ação dos radicais livres, é o responsável pelo surgimento de rugas e linhas de expressão. Assim, esse processo é aliviado graças aos antioxidantes e demais propriedades anti-inflamatórias presentes na composição da fruta.
Protege a saúde do coração
Além das vitaminas, minerais e antioxidantes, a fruta é também fonte de fibras. Por essa razão, a saúde do coração é beneficiada, uma vez que uma dieta rica em fibras é excelente para prevenir problemas cardiovasculares, pois ajuda a regular a pressão arterial. Além disso, a abundância em fibras promove o melhor funcionamento do intestino e, portanto, pode ajudar no emagrecimento.
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Corpo cheio de energia
Apesar de não ser uma fruta altamente calórica (cerca de 96 calorias por unidade), ela é uma ótima fonte de energia. Majoritariamente composto por carboidratos complexos, como as fibras, ela rende energia prolongada ao corpo e não provoca picos e quedas drásticos de insulina no sangue. Além disso, segundo um estudo realizado na Califórnia, nos Estados Unidos, a fruta também ajuda na perda de peso e previne a resistência à insulina.
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Melhora a qualidade do sono
Essa é uma fruta cítrica rica em triptofano, precursor da serotonina (hormônio da felicidade e bem-estar). Sendo assim, tem grande influência sobre a qualidade do sono, a sensação de cansaço e até mesmo sobre o humor. Portanto, consumir a grapefruit pode promover um sono mais tranquilo, relaxante e regulado. Não só, pode ajudar a aliviar sintomas de estresse e ansiedade.
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Como consumir a toranja
- In natura
- Salada de frutas
- Sucos
- Chás
- Doces, compotas e geleias
- Óleo essencial