5 receitas de sobremesas fit na air fryer!

A air fryer é um daqueles eletrodomésticos curingas que cada vez mais gente tem em casa. Afinal, com a máquina, é possível preparar uma verdadeira infinidade de receitas deliciosas — e até saudáveis, já que ela substitui a fritura em óleo. Mas você sabia que até as sobremesas ficam muito saborosas na air fryer? Confia, então, opções leves e que cabem no cardápio:

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Sobremesas fit na air fryer

Pêssego assado com farofa de aveia crocante

Ingredientes:

• 4 pêssegos ou nectarinas maduros;
• 2 col (sopa) de óleo de coco gelado (precisa estar sólido);
• 1/2 xíc (chá) de farinha de aveia;
• 1/2 xíc (chá) de aveia em flocos;
• 1 col (sopa) de chia;
• 1/2 xíc (chá) de castanhas;
• 3 col (sopa) de açúcar mascavo;
• 1 col (chá) de canela em pó;
• 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

Primeiramente, preaqueça a air fryer a 200°C. Então, em uma tigela, junte o óleo de coco gelado, a farinha, a aveia, a chia, as castanhas, o açúcar mascavo, a canela e o sal, misturando com os dedos até formar uma farofa grossa.

Em seguida, corte os pêssegos ao meio, retire os caroços, preencha cada metade com a farofa e leve para assar por cerca de 10 minutos — fica uma delícia com iogurte natural!

Maçãs assadas

Ingredientes:

• 2 maçãs;
• 2 col (sopa) de mel;
• 1 col (café) de canela em pó.

Modo de preparo:

Primeiramente, corte as maçãs em fatias finas e misture bem com os outros ingredientes. Então, leve à air fryer a 200°C por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo).

Cookies de granola

Ingredientes:

• 2 xíc de adoçante culinário;
• 2 xíc de farinha de amêndoas;
• Canela a gosto;
• 2 ovos;
• 1 xíc de granola sem açúcar;
• 1 col (café) de fermento em pó.

Modo de preparo:

Primeiramente, misture todos os ingredientes com as mãos (se precisar, acrescente um pouco de água). Então, faça bolinhas com a massa, achate cada uma e leve à air fryer a 200°C por oito minutos.

Barrinhas de cereal

Ingredientes:

• 100g de óleo de coco;
• 1 xíc (chá) de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de água;
• 1 xíc (chá) de granola sem açúcar;
• 1 col (sopa) de amido de milho;
• 100g de frutas secas e castanhas picadas.

Modo de preparo:

Primeiramente, derreta o óleo de coco em uma panela e junte a água e o amido de milho, mexendo até engrossar. Então, em outro recipiente, misture o restante dos ingredientes, colocando-os na panela já desligada com o líquido.

Em seguida, passe para uma forma quadrada que possa esquentar, espalhe bem uniformemente com a ajuda de uma espátula e leve à air fryer a 160°C por 20 minutos. Por fim, espere esfriar e corte em barrinhas!

Sobremesas na air fryer: Muffin de banana

Ingredientes:

• 2 ovos;
• 1 xíc de adoçante culinário;
• 2 bananas médias;
• 1/4 xíc de óleo de coco;
• Canela a gosto;
• 1 xíc de flocos finos de aveia;
• 1/2 col (sopa) de fermento químico em pó.

Modo preparo:

Primeiramente, bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento. Em seguida, acrescente o fermento e misture delicadamente. Por fim, distribua em forminhas de muffin e leve à air fryer a 200°C por oito minutos.