Receita de tortinha salgada de microondas

Ingredientes

• 1 ovo
• Temperos à gosto
• 1 colher de sopa leite vegetal ou água
• ½ colher de sopa de azeite
• 3 colheres de sopa de farinha de amêndoas 
• ½ colher de chá de fermento
• Recheio de sua preferência (frango com requeijão sem lactose, atum, legumes etc)

Modo de preparo 

Bata bem todos os ingredientes e coloque em um potinho ou xícara untada com a gordura que estiver usando. Coloque da seguinte maneira: ½ de massa, o recheio e a outra metade da massa. Por cima salpique gergelim ou orégano ou o que quiser.Leve ao micro-ondas por 3 minutos, potência média, de 30 em 30s.

Pode assar no forno também por 15 minutos a 180ºC e pré-aquecido.