Receita de pão de alho low carb

A receita de pão de alho low carb é a solução para você manter a dieta em churrascos ou happy hour. Aliás, esse aperitivo é fundamental nessas confraternizações e encanta todos os paladares.

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O pão de alho pode ser servido com um antepasto ou como acompanhamento, por exemplo. A crocância e o sabor marcante são as principais características dessa iguaria. Confira a receita, que tem aproximadamente 16g de carbo:

Pão de alho low carb

Ingredientes

• 6 colheres de sopa de farinha de amêndoa
• 60 ml de leite integral
• 2 ovos
• 2 colheres de sopa de leite em pó integral
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho cru
• Orégano seco a gosto
• 1 colher sopa de salsinha
• 1 colher sopa de fermento em pó químico
• Pitada de sal refinado

Modo de preparo

Corte a cebola e o alho. Coloque todos os ingredientes, exceto o fermento, em uma tigela e bata.

Mexa até que forme uma massa bem homogênea (mas vá colocando os ingredientes um a um, sempre mexendo após a adição).

Logo após, quando a massa estiver bem lisa e homogênea incorpore o fermento.

Amassa bem e então coloque a massa em frigideira antiaderente com um pouco de azeite e doure os dois lados.

Sirva em seguida.