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Receita de parfait de frutas vermelhas
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Ingredientes
- 1 pote de iogurte integral, sem açúcar (olhar o rótulo e escolher o que contém somente 2 ingredientes, leite e fermento lácteo).
- 5 gotas de extrato de baunilha
- Raspas de limão (opcional)
- 1 colher de sopa de oleaginosas picadas grosseiramente e meia colher de sopa de coco ralado seco sem açúcar
Modo de preparo
Em um bowl, coloque o iogurte, a baunilha e as raspas de limão. Misture tudo muito bem. Coloque metade do iogurte em uma taça, na sequência, acrescente metade das frutas.
Repita o processo com a outra metade do iogurte e as frutas por cima.
Finalize com a granola ou o mix de oleaginosas com coco.
Receita da Chef Izabel Alvares
