Master Cleanse, a dieta da limonada, é saudável? Entenda

Emagrecer até dez quilos em dez dias é a promessa da Master Cleanse, conhecida também como dieta da limonada. A estratégia nutricional já existe desde os anos 40, mas ficou conhecida somente em 2006 graças às declarações da cantora Beyoncé sobre a prática. Contudo, ela pode oferecer riscos à saúde. Saiba mais:

História da Master Cleanse

A dieta da limonada foi criada em 1940 pelo estudante de medicina alternativa Stanley Burroughs, mas lançada oficialmente no livro The Master Cleanse somente em 1976. Na época, a metodologia não fez tanto sucesso assim, e era mais usada por pessoas que queriam desintoxicar seus corpos e deixá-los livres de produtos químicos e toxinas. Com o tempo, percebeu-se que ela também poderia promover o emagrecimento.

Em 2006, a Master Cleanse virou uma tendência mundial. Isso porque houve o lançamento do filme Dreamgirls, estrelado por Beyoncé. Nele, a cantora apareceu visivelmente mais magra, o que levantou a curiosidade do público a respeito da sua dieta. Em uma entrevista, ela confessou: a responsável por sua transformação havia sido a dieta da limonada.

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Como funciona a dieta da limonada

Trata-se de uma dieta líquida — isto é, alimentos sólidos são expressamente proibidos, assim como as bebidas alcoólicas. Durante dez dias, os adeptos devem beber, diariamente, 6 a 12 copos de uma receita contendo suco de limão, xarope de bordo (maple syrup) e pimenta caiena.

Além da limonada, um laxante à base de ervas e água com sal são recomendados. Essas são as únicas fontes de nutrientes ingeridas durante o período.

De acordo com o próprio livro, os ingredientes da Master Cleanse são ricos em vitaminas e minerais, e acredita-se, na medicina alternativa, que os limões contenham propriedades purificantes e curativas, além de serem fontes de antioxidantes.

O xarope de bordo, segundo o autor, carregaria também cálcio, potássio e magnésio, que ajudam na prevenção dos acidentes vasculares cerebrais e no equilíbrio da pressão arterial.

Já a pimenta caiena, por outro lado, seria um antialérgico, protegeria da gripe, teria propriedades antifúngicas e anti-irritantes, contribuiria para a digestão, entre outros benefícios.

Após o período de intensa “limpeza”, há um procedimento recomendado para quebrar o jejum. Nas primeiras 24 horas, por exemplo, é possível incluir suco de laranja na dieta. Depois, sopa de legumes, até chegar nas saladas e nas frutas. A alimentação normal é geralmente retomada no quarto dia.

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Possíveis efeitos colaterais da Master Cleanse

Especialistas e até órgãos de saúde frequentemente alertam a população sobre os riscos dos jejuns prolongados e das dietas extremamente restritivas. Isso porque é até possível diminuir o número na balança com tais estratégias, mas o custo tende a ser alto.

Primeiramente, é preciso entender que a chance de você recuperar tudo o que eliminou assim que voltar à alimentação normal é grande — até porque é impossível manter a dieta da limonada por muito tempo. Se a restrição alimentar for mais prolongada, há ainda a possibilidade de diminuição dos músculos do corpo.

Ademais, a falta de proteínas, calorias e vitaminas no dia a dia (potencializada pela utilização do laxante) pode gerar deficiências nutricionais, o que torna o corpo mais propenso a doenças, infecções, fadiga e até mau desempenho. Esses sintomas, aliás, foram relatados na internet por diversos indivíduos que aderiram à Master Cleanse.

Os perigos são ainda maiores para pessoas com diabetes, câncer, anemia, obstrução intestinal, cálculos biliares, baixo peso ou com histórico de transtornos alimentares, grávidas e lactantes.

Por isso, nunca comece uma dieta ou cardápio da moda sem antes consultar o seu médico ou nutricionista, que deve acompanhá-lo por todo o processo.

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