Dieta saudável na quarentena: Conheça os melhores alimentos

Seguir um plano de refeições equilibradas é essencial para manter o organismo em dia. Especialmente em tempos de quarentena, que tanto se fala da importância da alimentação para manter a imunidade lá em cima para diminuir para ajudar a combater o coronavírus.  Assim, manter uma alimentação balanceada – e bem colorida – contribui para o fornecimento de diversos nutrientes ao corpo. Pensando no emagrecimento saudável e em uma alimentação equilibrada, separamos os melhores alimentos para quem deseja seguir uma dieta saudável na quarentena.

Ovos

Consegue pensar em um alimento mais versátil? Existem infinitas opções quando se trata de preparar ovos, do omelete à salada, acompanhado de legumes, verduras ou queijo. Nutritivos, eles estão cheios de proteínas e vitaminas, como A, E e D. 

Vegetais verdes

Couve, rúcula, espinafre, brócolis… esses e outros estão na lista de alimentos práticos e saudáveis para uma dieta saudável na quarentena. Com isso, certifique-se de comer verduras e legumes na cor verde diariamente. Os benefícios para a saúde são infinitos, e o sabor é fantástico, seja cru ou cozido. 

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Alho

Este antimicrobiano natural ajuda a prevenir resfriados e gripes. Da mesma maneira, é bom para o coração. Assim, adicione um dente por dia aos pratos, nos legumes, carnes ou refogados. Da mesma maneira, você pode fazer molho para salada com alho picado, vinagre e azeite.

Batata-doce

Troque as batatas comuns (batata-inglesa) por essa raiz nutritiva. Também, a batata-doce tem mais sabor. Portanto, abandone manteiga, sal, queijo e creme de leite e desfrute da sua doçura em versão de purê ou cozida, acompanhando carnes ou saladas.

Ervas frescas

Para quem pensa que comida saudável não tem gosto, as ervas frescas estão aí para provar o contrário. Por isso, adicione tomilho, sálvia, manjericão, alecrim e outros temperos ao prato para ter uma receita cheia de saúde e sabor. 

Lentilha

Lentilha conta tanto como um vegetal e uma proteína. Por isso, é uma escolha inteligente para quem deseja uma dieta saudável na quarentena. Da mesma forma, leguminosas fornecem bastante fibra, 50% do nosso folato diário e 45% das nossas recomendações diárias de ferro. Por ser rica em magnésio, ajuda na vascularização, transporte de nutrientes pelo sangue e flexibiliza as estruturas de veias e artérias, melhorando a pressão arterial.

Fibras

A fibra não apenas pode mantê-lo saciado por mais tempo, mas também pode ajudá-lo a perder peso. Uma maneira fácil de comer mais saudável e colocar mais fibras em sua dieta é trocar o pão branco por grãos integrais. Ao ler a lista de ingredientes no pão, por exemplo, verifique se o primeiro ingrediente é grãos integrais. Pois, os grãos integrais trabalham juntos para prevenir doenças e também podem ajudar a manter um peso saudável.

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Gorduras boas

Estamos acostumados a ouvir que as gorduras são grandes vilãs do aumento de peso, mas esse conceito está, aos poucos, ficando ultrapassado. É verdade que são calóricas e algumas podem causar malefícios para a saúde se ingeridas em excesso. No entanto, as gorduras desempenham funções importantes para o organismo. Assim, as gorduras boas são as que chamamos de insaturadas, provenientes da natureza. Como: 

• Abacate;
• Ovo;
• Azeite de oliva;
• Peixes gordos;

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Frutas

Repletas de antioxidantes, fibras, vitaminas e minerais que fortalecem o sistema imunológico, as frutas podem ter um grande impacto positivo na saúde. E quanto mais você incluí-las na sua alimentação melhor. Excelentes opções:

• Melancia

• Maçã

• Manga

• Kiwi

• Cereja

• Banana

• Laranja

• Uva

• Goiaba

• Abacate

• Limão

• Pera

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