Dieta detox: Os nutrientes que precisam estar no cardápio

Muito se fala sobre a dieta detox e como ela pode ser uma ótima opção para desintoxicar o organismo e trazer resultados para o processo de emagrecimento, para a saúde e estética. No entanto, muitas pessoas associam o estilo alimentar ao consumo apenas de chás e caldos com alimentos termogênicos. Porém, isso não é verdade.

Antes de mais nada, você sabe o que é uma dieta detox? Imagine dar um “reiniciar” no seu organismo, deixando para trás uma alimentação desregrada para adotar novos hábitos alimentares. A dieta de desintoxicação pode ser explicada dessa maneira. 

Assim, olhando à primeira vista, não tem muita diferença de uma dieta saudável. Mas, para cumprir o objetivo de desintoxicar o corpo, o programa aposta em alimentos naturais e exclui os alimentos industrializados e aqueles com alto potencial alergênico, como laticínios, leite de soja, glúten, cereais refinados, açúcar, adoçantes, corantes, conservantes, café e álcool.

Portanto, o organismo elimina o excesso de toxinas, você recupera energia e emagrece sem sacrifício. 

Nutrientes para a dieta detox

Para mostrar que existem alternativas nessa dieta, explicamos quais são os nutrientes que não podem faltar na detox e em quais alimentos é possível encontrá-los. 

• Fibras: Farelo de aveia, chia, quinoa, linhaça, gergelim, folhas verdes; 

• Vitamina B2: Amêndoas ,brócolis, espinafre e cogumelos;

• B3: Frango, lentilha, feijão e aspargos ;

• B12: Salmão, frango e peru;

• Vitamina A: Cenoura, batata doce, inhame, abóbora, agrião e goji berry; 

• C: Laranja, acerola, pimentão, repolho e tomate;

• Vitamina E: Azeite, amêndoas, abacate, coco, óleo de coco, nibs de cacau; 

• Flavonoides: Cebola, manjericão, cranberry, alho, couve, couve de bruxelas, chá, endro, tomilho, feijão azuki, pimenta, hortelã e camomila;

• Fosfolipídeos: Repolho, couve e linhaça;

• Coenzima Q10: Espinafre, brócolis, amendoim, sementes de mostarda;

• Zinco: Amêndoas, ervilha, gengibre;

• Metionina e lisina: Leguminosas, alho, linhaça;

• Selênio: Castanhas;

• Bioflavonoides: Frutas vermelhas;

• Cromo: Avelã, aveia em flocos, nozes, pão integral, cacau.