Dieta da fertilidade: Alimentos que ajudam a engravidar
A dieta da fertilidade, criada em 2009 pelos pesquisadores Jorge Chavarro e Walter C. Willett, da Harvard Medical School, propõe uma reeducação alimentar. A ideia é substituir o consumo de carboidratos refinados e doces por leguminosas, frutas e carnes magras para dar um empurrãozinho para quem quer engravidar.
Uma alimentação saudável influencia diretamente no bom funcionamento do organismo. No caso das mulheres, o hábito alimentar pode ser importante também na hora de aumentar a família, já que alguns ingredientes específicos ajudam o sistema reprodutivo.
O zinco, ômega 3, vitamina E, ácido fólico, licopeno e ferro ajudam a preparar o corpo, melhoram a produção de hormônios, glóbulos vermelhos, possuem ação antioxidante e ainda equilibram as funções dos óvulos.
O plano alimentar é promissor, desde que a mulher mantenha hábitos saudáveis, evite cigarro e bebidas alcoólicas.
A ingestão de ingredientes específicos ainda contribui para diminuir a fadiga, controlar o sono e melhorar o humor.
Alimentos permitidos na dieta da fertilidade
- Inclua de 3 a 5 porções de frutas e hortaliças na rotina, e substitua carboidratos por integrais;
- Carne bovina e peixes (salmão, atum, sardinhas, anchovas);
- Gérmen de trigo, linhaça, oleaginosas (castanhas, nozes, amêndoas, semente de abóbora, macadâmia), grãos integrais, óleos vegetais, grão de soja;
- Feijão, azeite, leite;
- Caqui, melancia, tomate, pitanga, morango e goiaba;
- Vegetais verdes escuros e leguminosas, couve, agrião, azeitonas.
Alimentos para evitar
Industrializados e congelados, como hambúrguer, batata, pizzas e tortas, são ricos em sódio e possuem baixo índice de vitaminas, antioxidantes e minerais.
Também é preciso evitar sal em excesso para que não haja retenção de líquido e toxinas acumuladas.
O café não é proibido na dieta, mas deve ser consumido com cautela. A cafeína prejudica a capacidade do organismo de absorver ferro e cálcio.
Pão, macarrão e bolachas de farinha de trigo, conhecidos como carboidratos refinados, também requerem moderação por conta do fitoesterol – um tipo de hormônio vegetal que pode interferir no estrógeno, hormônio feminino da ovulação.