Dicas de como usar goji berry para emagrecer

Já ouviu falar em goji berry? É uma pequenina fruta cor de rosa de gosto levemente adocicado. Por causa de suas propriedades, é utilizada pela medicina oriental desde seus primórdios. Encontrada por aqui geralmente na versão desidratada, ela caiu nas graças do consumidor brasileiro, especialmente por aqueles que usam goji berry para emagrecer.

Não é novidade que a delícia asiática é pouco calórica – duas colheres de sopa reúnem 100 calorias. Mas, o que muita gente se pergunta é se a fruta realmente emagrece.

Afinal, goji berry emagrece? 

Não existe poção mágica quando o assunto é emagrecer: é preciso combinar uma dieta saudável e balanceada com uma rotina de exercícios para ver os ponteiros da balança descerem. Dito isso, o auxílio no emagrecimento é o principal benefício comprovado pela ciência. Um estudo de 2011 publicado no Journal of the American College of Nutrition concluiu que 120 ml de suco de goji berry por 14 dias ajudou a aumentar as taxas metabólicas de voluntários no experimento. 

Além disso, foi notada a redução da circunferência abdominal dessas pessoas, quando comparadas com um grupo que tomou placebo. A razão desse efeito pode estar ligada à vitamina C, que auxilia a diminuir a resistência à perda de massa gorda. 

A fruta também é indicada para combater e atenuar celulite. Um nutriente chamado beta-sisterol presente na goji berry tem ação anti-inflamatória. A celulite é o processo inflamatório das células de gordura. 

Na escala de índice glicêmico (IG), ela soma 29 pontos. Alimentos com menos de 50 são considerados de baixo IG. E a vantagem disso é simples: a fruta não causa picos de glicose e insulina no sangue. Quando o açúcar no sangue aumenta, o organismo fica propício ao acúmulo de gordura, especialmente na região da cintura, e ao diabetes. E, quando essa insulina cai novamente, sentimos fome mais rápido.

Por fim, goji berry possui aminoácidos determinantes para a formação da serotonina, o hormônio que causa a sensação de bem-estar e que também trabalhar para reduzir a compulsão por doces, carboidratos e alimentos gordurosos.

Como bônus, ao consumir goji berry, também é ingerida uma substância chamada beta-sisterol, que tem ação anti-inflamatória e atua sobre as celulites. 

Como consumir goji berry para emagrecer

Essa berry é normalmente encontrada em empórios e zonas cerealistas na forma desidratada, que é bem versátil para consumo. Pode ser adicionada em granolas, iogurtes, vitaminas e saladas de frutas. Além do suco, há as versões em chá, que podem ser servidas em lanches da tarde e no decorrer do dia. 

Quanto consumir

Inclua de duas a três colheres de sopa de 120 ml de suco de goji berry para emagrecer com saúde e de maneira saudável. Contudo, a forma de suplemento precisa ser prescrita por um nutricionista, pois a formulação pode variar de acordo com o fabricante do produto. 

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