Alimentos ricos em potássio – mais que a banana

Você sabe quais são os alimentos ricos em potássio? O potássio é um nutriente crucial em qualquer dieta. Assim, investir em uma alimentação rica nesse mineral é essencial para a manutenção da força muscular, o bom funcionamento da função nervosa e até a saúde do coração. Dessa maneira indicação de consumo é de 4700 mg por dia. Mas, quem não consegue chegar nessa quantidade pode sofrer de fadiga, cãibras musculares, palpitações cardíacas e tonturas.

Você provavelmente já ouviu falar que as bananas estão cheias do mineral. Ou seja, o que é verdade. A fruta contém 422 mg em cada porção de tamanho médio. Contudo, certamente não é o único caminho (ou até mesmo o melhor) para ingerir este importante mineral.

Pronto para alcançar sua cota diária? Sendo assim, aqui reunimos seis alimentos ricos no mineral – todos com mais nutrientes do que uma banana.

Alimentos ricos em potássio e seus benefícios

Batata-doce é rica em potássio

Tubérculo presente nas refeições dos viciados em academia, a batata-doce tem cerca de 542 mg de potássio por unidade. Além disso, o alimento é um grande aliado do emagrecimento, já que é uma ótima fonte de carboidratos de baixo índice glicêmico. Ou seja, o que dificultam o acúmulo de gordura no corpo. 

Abacate

Queridinha da vez, a fruta apresenta 487 mg do mineral em meia porção. Entretanto, apesar do alto valor calórico, o abacate é também um dos melhores alimentos para controlar o colesterol e minimizar o risco cardíaco.

Damasco seco

Fácil de carregar, a fruta é uma excelente opção de lanche no meio da tarde. Em seis unidades é possível encontrar 430 mg desse mineral.

Espinafre entre os alimentos ricos em potássio

Seja na salada, massa ou no suco, o vegetal tem 839 mg de potássio por xícara cozida. Dessa maneira, suas folhas ainda melhoram o funcionamento do fígado, que passa a eliminar toxinas de maneira mais eficiente.

Abóbora

A abóbora tem uma contagem impressionante de potássio, com 896 mg em uma xícara de cubos cozidos.

Feijão preto é abundante em potássio

Além do alto índice de proteína, o feijão tem 739 mg do mineral. Também é rico em fibras. Portanto, ajuda a combater o colesterol. 

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