Melhores alimentos para quem tem artrite reumatoide

Alimentação
11 de Janeiro, 2021
Melhores alimentos para quem tem artrite reumatoide

A artrite reumatoide é uma doença inflamatória crônica e autoimune (quando o sistema imunológico ataca e destrói tecidos saudáveis do corpo por engano) que atinge as articulações, inclusive as das mãos e dos pés. É uma condição que não possui cura. Porém, o tratamento pode aliviar os sintomas e, nesse sentido, alguns alimentos também podem ajudar. O papel da dieta no tratamento da artrite vem sendo cada vez mais estudado.

Sintomas da artrite reumatoide

Os sintomas mais comuns da artrite reumatoide podem variar conforme o estágio da doença. No começo costuma ser mais leves: fadiga (cansaço extremo), dores musculares, perda de peso, febre baixa, formigamento nas mãos e mais. Posteriormente, tem início dores e inchaço nas articulações. Outros possíveis sintomas são a anemia e o aparecimento de nódulos ou vermelhidão na pele.

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Melhores alimentos para quem sofre de artrite reumatoide

Frutas vermelhas

As frutas vermelhas são naturalmente anti-inflamatórias. São algumas das melhores fontes de antioxidantes, especialmente a antocianina. Por isso, incluir frutas como morango, framboesa, cereja, amora e mirtilo na alimentação alivia os sintomas da artrite, pois suas propriedades reduzem a inflamação das articulações.

Abacate

O abacate é uma excelente fonte de gorduras boas e por isso é um alimento comumente associado à boa saúde cardiovascular. Porém, não é apenas o coração que se beneficia de seu consumo, mas as articulações também, pois sua abundância em ácidos graxos torna-o anti-inflamatório. Sendo assim, ele alivia os sintomas da artrite.

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Azeite de oliva

Outra excelente fonte de ácidos graxos é o azeite de oliva, pois atenua as inflamações.

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Oleaginosas

As oleaginosas são um grupo alimentar formado por castanhas ricas em óleos, ou seja, elas são fontes de gorduras boas (ácidos graxos), assim como o abacate e o azeite de oliva. Por isso, para pacientes de artrite reumatoide, recomenda-se o consumo de, por exemplo, nozes. pistache, avelã e companhia.

Salmão

O salmão é um peixe rico em gorduras boas, como o ômega-3, e em antioxidantes (principalmente a astaxantina), o que o torna uma excelente opção para quem deseja aliviar inflamações de todos os tipos.

Outros alimentos recomendados para pacientes de artrite reumatoide são:

Alimentos que devem ser evitados por quem sofre de artrite reumatoide

Certos alimentos não são indicados, pois podem provocar processos inflamatórios no organismo. Por isso, alimentos exageradamente ricos em açúcar e sal, por exemplo, devem ser evitados ao máximo, assim como as bebidas alcoólicas e os alimentos ricos em gordura saturada.

Sobre o autor

Nathália Lopes
Estagiária de Jornalismo

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