Abacate e avocado são a mesma coisa?

Alimentação
15 de Agosto, 2019
Abacate e avocado são a mesma coisa?

Boa parte dos benefícios do abacate é mérito do ácido oleico – a mesma gordura boa do azeite de oliva. Presente na polpa numa proporção excepcional, ele aumenta a sensação de saciedade (você fica feliz com menos comida) e adia a fome. Também baixa a carga glicêmica da refeição e reduz a inflamação nas células, o que resulta em menos gordura no corpo – um atrativo e tanto para quem vive de olho no ponteiro da balança.

Leia também: Abacate: benefícios para a saúde e como incluir na dieta

Muita gente que é fã da fruta – ou que deseja colocar na dieta, questiona se o abacate e o avocado são a mesma coisa. “Embora sejam da mesma família, abacate e avocado são frutas diferentes e têm características específicas. O avocado é bem menor que o abacate, além de ter a casca mais grossa e bem mais escura”, lista Adriana Stavro, nutricionista e membro da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (SBAN).

O avocado, muito comum em outros países, se tornou um grande queridinho porque tem 10% menos calorias que o abacate normal. Ele também é mais nutritivo e chega a ter duas vezes mais potássio que a banana. Tem ainda mais fibras, vitaminas E e B6, gordura saudável e menor teor de água – o que torna sua polpa mais consistente que a versão comum.

Veja mais comparações entre 100 gramas das duas frutas: 

Gorduras totais

Abacate – 15,3 g

Avocado – 17,3 g

Carboidratos

Abacate – 7,4 g

Avocado – 6,9 g

Energia

Abacate – 161 cal

Avocado – 176 cal

Gorduras monoinsaturadas

Avocado – 11,2 g

Abacate – 9,6 g

Fibras

Abacate – 4,1 g

Avocado – 2,7 g

Vitamina K

Abacate – 599 mg

Avocado – 634 mg

Leia também: As frutas mais saudáveis para colocar na dieta

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